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Salame di Biscotti |
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| Dessert a base di Cacao Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Biscotti Secchi 150 gr Burro 4 Cucchiai Zucchero Cacao 2 Uova |
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 Preparazione: Tritate benissimo i biscotti secchi.Raccogliete la farina ottenuta, mescolatela con il burro, lo zucchero e il cacao. Unite al composto le uova e le chiare a neve e poi mescolate. Unite ancora cacao fino ad avere un composto consistente. Formate con questo composto un salame, che avvolgerete in carta metallizzata. Ponete il salame in frigo per 4 ore. |
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