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Salsa d'acciughe |
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| Salsa a base di Acciughe Popolarità nelle Salse:
 (1102 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
250 gr Acciughe 1 Bicchiere Olio d'oliva 1 Spicchio Aglio |
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 Preparazione: Scaldate l'olio insaporendolo con l'aglio che toglierete appena avrà preso un po' di colore.Nell'olio caldo mettete le acciughe dissalate, diliscate e tagliate a pezzetti. Mescolate con il cucchiaio di legno fino a scioglierle completamente. Per uova affogate, verdure lessate calde o per condire la pasta. |
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