Salsa di Cipolla e Yogurth
Salsa a base di Cipolla
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Ingredienti per 4 persone
1 Cipolla Rossa
6 Cetriolini Tritati
1 Yogurth Naturale
2 Uova Sode
2 Cucchiai Maionese
Preparazione:
Tagliare la cipolla a fettine sottili, metterla a bagno con acqua e bicarbonato per almeno un paio d'ore.
Scolarla, tritarla e mischiarla agli altri ingredienti.
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