Salsa di Noci (3)
Salsa a base di Noci
PopolaritÓ nelle Salse: (731 Click)
Ingredienti per 4 persone
100 gr Gherigli di Noci
Alcuni Pinoli
80 gr Burro
60 gr Formaggio Grana Grattugiato
30 gr Foglioline di Basilico
2 Spicchi Aglio
1 Filo Olio d'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe Bianco
Preparazione:
Pestate le noci con qualche pinolo a poltiglia e uniteli al burro che avrete sciolto in un tegame.
Mescolate e lasciate insaporire quindi versate il composto in una terrina.
Aggiungete il grana, il basilico e l'aglio tritati, sale e pepe.
Mescolate di nuovo e unite un filino di olio e poca acqua calda per ottenere una salsa di media densitÓ.
Ideale per paste asciutte.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nelle Salse:

Salsa alle noci
4 persone.
890 Click
Salsa di noci
4 persone.
880 Click
Salsa alle noci (2)
4 persone.
799 Click
Salsa di noci (2)
4 persone.
762 Click
Salsa di noci (5)
4 persone.
758 Click
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster