Spaghetti con Sugo Primavera
Primo piatto a base di Pomodori
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Ingredienti per 4 persone
2 Scatole Pomodori a Pezzettoni
1 Mazzo Basilico
4 Spicchi Aglio
Formaggio Parmigiano a Scaglie
Olio d'oliva
Sale
500 gr Pasta Tipo Spaghetti
Preparazione:
Mettete a bollire abbondante acqua salate ed al momento giusto gettate la pasta.
Nel frattempo mettete nel bicchierone del mixer gli ingredienti sopra elencati infilateci il 'coso' e frullate il tutto.
Deve risultare un sugo decisamente denso.
Scolate la pasta e conditela così a freddo.
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