Taccole al Bettelmatt
Contorno a base di Taccole
PopolaritÓ nei Contorni: (1071 Click)
Ingredienti per 4 persone
500 gr Taccole
100 gr Formaggio Bettelmatt
1 Scalogno
1/2 Limone
Olio d'oliva Extra-vergine
Cerfoglio Fresco
Sale
1 Macinata Pepe
Preparazione:
Mondare le taccole e lessarle a vapore.
Tagliare a scaglie il formaggio e preparare una emulsione di olio, succo di limone, sale.
Disporre le taccole in una insalatiera; cospargerle di scalogno finemente affettato e scaglie di formaggio.
Irrorare con l'emulsione preparata, mescolare e rifinire con una macinata di pepe e cerfoglio.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Contorni:

Taccole alla casalinga
6 persone.
1489 Click
Taccole alla greca
4 persone. Grecia. 15 minuti. Co..
1172 Click
Taccole in padella
4 persone.
1075 Click
Taccole in padella (2)
4 persone.
1064 Click
Taccole in padella (3)
4 persone.
971 Click
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster