Tagliatelle Raffinate
Primo piatto a base di Noci
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Tagliatelle all'uovo
1/2 Cipolla
10 Noci
1 Confezione Funghi Findus
150 gr Panna
Abbondante Burro
1/2 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
Sale
Pepe
Preparazione:
Soffriggere la cipolla tritata con abbondante burro.
Unire i funghi, aggiungere il prezzemolo, salare, pepare e cuocere per 20 minuti.
Tritare le noci e aggiungerle ai funghi.
Incorporare la panna e togliere dal fuoco.
Condire le tagliatelle cotte al dente con la salsa di funghi e noci e servire.
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