Torta di Carote (5) |
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Dessert a base di Carote Popolarità nei Dessert: (1272 Click)
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Ingredienti per 4 persone
450 gr Carote 250 gr Mandorle 120 gr Farina 3 Uova 50 gr Burro 120 gr Zucchero Poco Latte 1 Bicchierino Brandy 1 Bustina Vaniglina 1 Bustina Lievito 1 Bustina Zucchero Vanigliato |
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Preparazione: Sbattere a spuma i tuorli con lo zucchero, unire la farina, il burro fuso, le carote e le mandorle tritate, il brandy, la vaniglina, il lievito diluito con poco latte e gli albumi a neve.Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata e cuocere in forno già caldo per 30'. Spolverizzare con zucchero vanigliato. |
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