Acciughe al Forno
Secondo di Pesce a base di Acciughe
PopolaritÓ nei Secondi di Pesce: (1423 Click)
Ingredienti per 6 persone
800 gr Acciughe
3 Spicchi Aglio
4 Cipolle Rosse di Tropea
5 Filetti d'acciughe Sott'olio
Pangrattato
Prezzemolo
Basilico
60 gr Burro
Olio d'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
Preparazione:
Mondate e lavate le acciughe.
Preparate un soffritto con olio e burro, e un trito di cipolle, aglio, prezzemolo e basilico.
In una pirofila, alternate uno strato di acciughe e uno di soffritto, fino ad esaurimento degli ingredienti.
Finite con uno strato di acciughe, coprite di pangrattato.
Condite con olio e infornate per circa mezz'ora in forno preriscaldato a 180 gradi.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Secondi di Pesce:

Acciughe in AcetoAcciughe in Aceto
4 persone.

2254 Click
Acciughe GratinateAcciughe Gratinate
4 persone. Cottura: 20 minuti.

2253 Click
Acciughe alla povera
4 persone.
1988 Click
Acciughe alla siciliana
4 persone. Sicilia.
1886 Click
Acciughe fritte, marinate in aceto..
6 persone. 40 minuti. Calorie: 1..
1780 Click
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio.com

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Redazione | Contatti
Ricette su Facebook