Acciughe Gratinate (3)
Secondo di Pesce a base di Acciughe
Popolarità nei Secondi di Pesce: (1498 Click)
Ingredienti per 4 persone
600 gr Acciughe
Pangrattato
1 Mazzetto Prezzemolo
1 Spicchio Aglio
6 Cucchiai Olio d'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:
Sbucciare ed affettare sottilmente le patate.
Disporle in una teglia larga e unta con olio.
Lavare e asciugare le acciughe già diliscate e aperte, passarle nel succo dei limoni.
Mescolare al pangrattato l'aglio tritato molto finemente ed il prezzemolo.
Premere le acciughe sul pangrattato da entrambi i lati poi disporle sulle patate.
Irrorare con olio e salare.
Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Secondi di Pesce:

Acciughe in AcetoAcciughe in Aceto
4 persone.

2682 Click
Acciughe GratinateAcciughe Gratinate
4 persone. Cottura: 20 minuti.

2786 Click
Acciughe alla povera
4 persone.
2385 Click
Acciughe alla siciliana
4 persone. Sicilia.
2270 Click
Acciughe fritte, marinate in aceto..
6 persone. 40 minuti. Calorie: 1..
2238 Click
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio.com

© Copyright e diritti
Adv Solutions SRL  (Sito online dal 2005)
Indice Ricette | Cucina tipica | Area Webmaster