Alici in Tortiera (2)
Secondo di Pesce a base di Acciughe
PopolaritÓ nei Secondi di Pesce: (1392 Click)
Ingredienti per 4 persone
800 gr Acciughe Non Troppo Piccole
4 Spicchi Aglio
Olio d'oliva
Sale
Succo di Limone
Prezzemolo
Preparazione:
Pulire le acciughe, spinarle e lavarle.
Sistemarle quindi in una teglia con olio, sale, aglio e prezzemolo tritati, spolverare di pangrattato e spruzzare di succo di limone, infornare a fuoco vivace e portare a cottura.
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