|
Coniglio agli Aromi |
||
| Secondo di Carne a base di Coniglio Popolarità nei Secondi di Carne:
 (1214 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
Aceto di Vino 7 Pomodori Rossi 2 Cipolle Tritate 1 Rametto Rosmarino 1 Rametto Salvia 1000 gr Coniglio a Pezzi 6 Cucchiai Olio d'oliva Sale |
||
 Preparazione: Far saltare in padella il coniglio, spruzzandolo di aceto.Rosolare nell'olio la cipolla tritata, i pomodori spezzettati e privati dei semi e della buccia, il rosmarino, la salvia, sale e pepe. Cuocere su fuoco vivo per 10'. Unire il coniglio, farlo insaporire, bagnare con il vino, farlo evaporare, regolare di sale e cuocere per 30' circa. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Secondi di Carne: Arrotolato di coniglio al prosciut.. 4 persone. 2302 Click Coniglio alla ciociara 4 persone. Ciociaria. Lazio. 2140 Click Coniglio alla contadina 4 persone. Toscana. 2139 Click Coniglio alla cacciatora 8 persone. 2015 Click Coniglio alla cacciatora (3)
6 persone. 1696 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
