Fagioli in Purea (2) |
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Contorno a base di Fagioli Popolarità nei Contorni: (1000 Click)
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Fagioli Borlotti Rossi Sgranati 150 gr Panna Liquida 50 gr Burro Sale |
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Preparazione: Lessare i fagioli coperti di acqua fredda.Salarli quasi a fine cottura, passarli al setaccio e metterli in una pentola con il burro. Farli insaporire e unire la panna. Cuocere qualche minuto e servire. |
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