Fagiolini alla Pollastrina
Contorno a base di Fagiolini
PopolaritÓ nei Contorni: (907 Click)
Ingredienti per 4 persone
400 gr Fagiolini Surgelati
80 gr Burro
2 Tuorli d'uovo
1 Cucchiaio Farina
3 Cucchiai Brodo
1/2 Limone (succo)
Noce Moscata
1 Cucchiaio Prezzemolo
Sale
Crostoni di Pane Fritti nel Burro
Preparazione:
Lessare i fagiolini.
Fondere il burro e stemperarvi la farina, appena dorata diluire con 3 cucchiai di brodo.
Unire alla salsa i fagiolini e farli insaporire per qualche minuto.
Levarli dal fuoco, mescolarvi i tuorli, il succo di 1/2 limone e 1 cucchiaio di prezzemolo tritato.
Far rapprendere appena i tuorli e servire con i crostoni di pane.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Contorni:

Fagiolini SaporitiFagiolini Saporiti
4 persone.

2776 Click
Fagiolini alla pancetta
4 persone. 10 minuti. Cottura: 1..
1449 Click
Fagiolini alla ligure
4 persone. Liguria.
1415 Click
Fagiolini stufati (2)
4 persone. Cottura: 25 minuti.
1334 Click
Fagiolini alle olive
4 persone.
1324 Click
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster