Fagiolini in Insalata (2)
Contorno a base di Fagiolini
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Ingredienti per 4 persone
1000 gr Fagiolini
3 Cipollotti Freschi
Senape
Succo di Limone
Olio d'oliva
Salsa Worcester
Sale
Pepe
Preparazione:
Lessare i fagiolini, scolarli e farli raffreddare, metterli in una insalatiera, unire i cipollotti ad anelli e condire con una vinaigrette di senape, limone, worcester, olio, sale e pepe.
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