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Fagiolini Stufati (2) |
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| Contorno a base di Fagiolini Popolarità nei Contorni:
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Origine: Cottura: 25 minuti |
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Ingredienti per 4 persone
2 Spicchi Aglio 5 Cucchiai Olio d'oliva 500 gr Fagiolini Mondati e Lavati 1/2 Bicchiere Vino Bianco 1 Dado Alcune Scagliette Formaggio Grana |
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 Preparazione: Far rosolare gli spicchi d'aglio sbucciati con 5 cucchiai d'olio; unire i fagiolini e farli insaporire, quindi spruzzarli di vino bianco, facendolo evaporare.Sbriciolarvi sopra il dado, coprirli a filo di acqua e cuocerli per 25 minuti. Infine cospargerli con le scagliette di grana. |
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