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Fagiolini alle Olive |
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| Contorno a base di Fagiolini Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
450 gr Fagiolini 1 Cipolla 1 Spicchio Aglio 20 Olive Nere 2 Manciate Formaggio Emmenthal Grattugiato Olio d'oliva Burro Sale |
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 Preparazione: Lessare per 10 minuti i fagiolini in acqua bollente salata, farli saltare in padella per 5 minuti con olio, burro e un trito di aglio e cipolla, unire le olive snocciolate e tagliate a filetti e l'emmenthal.Coprire, spegnere il fuoco, lasciar sciogliere il formaggio e servire. |
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