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Fagiolini Fritti |
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| Contorno a base di Fagiolini Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
450 gr Fagiolini 2 Uova Farina Sale Olio d'oliva |
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 Preparazione: Lessare al dente i fagiolini.Scolarli e passarli nelle uova e nella farina. Buttarli a mazzetti di 5 o 6 nell'olio fumante. Scolarli appena dorati e croccanti. Salarli e servirli caldissimi. |
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