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Fagiolini Saporiti (2) |
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| Contorno a base di Fagiolini Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Fagiolini 2 Carote 1 Cipolla 1 Spicchio Aglio 400 gr Pomodori Poco Brodo di Dado Olio d'oliva Sale Pepe |
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 Preparazione: Tritate la cipolla e le carote.Sbollentate i pomodori, spellateli, tagliateli a dadini. Fate dorare nell'olio uno spicchio d'aglio, unite il trito di cipolla e carote, mescolate; fate insaporire poi aggiungete i pomodori e i fagiolini. Allungate con poco brodo, salate, pepate e cuocete a tegame coperto per circa mezz'ora. |
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