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Frittata con le Zucchine |
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| Contorno a base di Zucchine Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
6 Uova 300 gr Zucchine 2 Cucchiai Olio d'oliva Burro Sale Pepe |
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 Preparazione: Tagliate le zucchine a rondelle sottili e fatele rosolare in un tegame con due cucchiai d'olio e una noce di burro.Salate e pepate. Sbattete le uova, salatele appena e unitevi le zucchine rosolate. In una padella lasciate sciogliere una noce di burro e cuocetevi la frittata facendola dorare leggermente da entrambe le parti. Può essere servita sia calda sia fredda. |
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4 persone. 30 minuti. Cottura :1.. 781 Click |
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