|
Funghi Conservati al Naturale |
||
| Contorno a base di Funghi Popolarità nei Contorni:
 (973 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
1000 gr Funghi 1 Bicchiere Aceto di Mele Alloro Salvia Maggiorana Sale Marino Integrale Pepe in Grani |
||
 Preparazione: Per questa preparazione si possono utilizzare porcinelli, igrofori e simili.Portare ad ebollizione acqua (sufficiente a far bollire i funghi) acidulata con l'aceto e aromatizzata con alloro, pepe, sale. Pulire i funghi; tagliarli a pezzi grossi e sbollentarli per 3 minuti. Scolare e tamponare con un canovaccio. Una volta freddi adagiarli in un vaso di vetro, ricoprire con la loro acqua filtrata e chiudere ermeticamente. Sterilizzare a bagnomaria e conservare al buio. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni: Cappelle di funghi alla milanese 4 persone. Lombardia. Milano. 1801 Click Cappelle di funghi ripieni 4 persone. 1655 Click Cappelle di funghi porcini 1 persone. 1622 Click Cappelli di funghi in forno 4 persone. 1598 Click Soufflé di funghi al prosciutto
4 persone. 1335 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
