Gamberetti alle Olive
Secondo di Pesce a base di Gamberetti
Popolarità nei Secondi di Pesce: (880 Click)
Ingredienti per 4 persone
4 Confezioni Gamberetti Sgusciati (confezioni 100 gr)
2 Spicchi Aglio
1/2 Bicchiere Vino Bianco
3 Cucchiai Pasta di Olive
Prezzemolo
Olio d'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:
Mettere in una padella l'olio e l'aglio tritato, far soffriggere per 5 minuti, insaporire con molto pepe e unire la pasta di olive.
Aggiungere i gamberetti scongelati e lessati, bagnare con il vino, far cuocere per 2-3 minuti; cospargere con il prezzemolo tritato, salare e servire.
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