|
Gamberetti in Insalata con Fagioli |
||
| Secondo di Pesce a base di Gamberetti Popolarità nei Secondi di Pesce:
 (1000 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
500 gr Gamberetti 200 gr Fagioli Cannellini Già Cotti 1 Rondella Limone Prezzemolo Tritato 2 Cucchiai Aceto di Vino Olio d'oliva Sale Pepe |
||
 Preparazione: In una pentola fate bollire un litro d'acqua con una rondella di limone e sale.Lessatevi i gamberetti per 5-6 minuti, sgocciolateli, metteteli in una terrina e lasciateli raffreddare. Sgocciolate i fagioli dal liquido di conservazione, passateli a lungo sotto l'acqua fredda, scolateli e uniteli ai gamberetti. Emulsionate aceto, sale, pepe e olio. Versate sull'insalata, mescolate, cospargete di prezzemolo fresco tritato e servite. Vini di accompagnamento: Lison-Pramaggiore Pinot Bianco DOC, Montecarlo Bianco DOC, Ischia Biancolella DOC. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Secondi di Pesce:  Cocktail di Gamberetti in Salsa Rosa4 persone. 3132 Click  Gamberetti al pomodoro4 persone. Sicilia. 15 minuti. Co.. 1684 Click Gamberetti dello chef 4 persone. 1369 Click Gamberetti in crosta 6 persone. 1319 Click Insalata di gamberetti (3)
4 persone. 1280 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
