Gnocchi di Pane e Spinaci
Primo piatto a base di Spinaci
Popolarità nei Primi piatti: (680 Click)
Ingredienti per 6 persone
1000 gr Spinaci
500 gr Pane Raffermo
2 Uova
1 Bicchiere Latte
80 gr Burro
100 gr Farina Bianca
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Preparazione:
Spezzettate il pane e mettetelo in una ciotola, copritelo con il latte e lasciate che se ne impregni bene.
Lessate gli spinaci, strizzateli bene, tritateli fini e aggiungeteli al pane intriso di latte assieme alle uova e alla farina necessaria per dare consistenza al composto.
Quando vi sembrerà che abbia raggiunto la compattezza voluta, ricavatene gli gnocchi e cuoceteli nel modo solito.
Il condimento più adatto è burro fuso e parmigiano abbondante.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Primi piatti:

Gnocchi di spinaci (2)
4 persone.
1207 Click
Gnocchi di spinaci
6 persone.
998 Click
Gnocchi verdi
4 persone.
994 Click
Gnocchi di spinaci in salsa di for..
6 persone.
971 Click
Gnocchi alle erbe
4 persone.
937 Click
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio.com

© Copyright
Adv Solutions SRL  (Online dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster