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Insalata di Fagiolini |
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| Contorno a base di Fagiolini Popolarità nei Contorni:
 (1151 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Fagiolini 120 gr Formaggio Provoletta Dolce 2 Pomodori 1 Cuore Insalata Lattuga 12 Olive 1 Cucchiaio Prezzemolo 1 Cucchiaino Pepe Verde 4 Cucchiai Olio d'oliva 1 Cucchiaio Aceto di Vino Sale |
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 Preparazione: Lessare i fagiolini in acqua salata.Sistemare in una ciotola i fagiolini, il formaggio a pezzetti, i pomodori a fette, la lattuga spezzettata e le olive. Emulsionare olio, aceto, sale e il pepe macinato grossolanamente. Unire il prezzemolo e versare il condimento sull'insalata. Mescolare e servire. |
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