Insalata di Finocchi
Contorno a base di Finocchi
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Ingredienti per 4 persone
2 Finocchi Teneri
100 gr Formaggio Parmigiano Reggiano
1 Cucchiaio Senape
Olio d'oliva
Succo di Limone
Sale
Preparazione:
Tagliare a fettine sottili il cuore di due finocchi ben teneri e 100 g di Parmigiano Reggiano; condire con 1 cucchiaio di senape, olio d'oliva, succo di limone e sale.
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