|
Insalata di Peperoni Verdi Fritti |
||
| Contorno a base di Peperoni Popolarità nei Contorni:
 (681 Click) |
|
|
|
Preparazione e cottura: 25 minuti |
||
|
Ingredienti per 4 persone
4 Peperoni Verdi 50 gr Capperi 100 gr Olive Snocciolate 1 Ciuffo Prezzemolo Tritato 1 Spicchio Aglio Olio d'oliva Sale |
||
 Preparazione: Pulite i peperoni eliminando il picciolo, i semi interni e i filamenti bianchi.Lavateli e asciugateli, tagliateli a pezzetti piuttosto grossi e fateli soffriggere in una padella capiente in abbondante olio di oliva. Quando saranno cotti, ma ancora al dente, toglieteli dalla padella e metteteli a scolare su un foglio di carta assorbente. Nel frattempo mettete nell'olio ancora caldo lo spicchio di aglio mondato e tritato grossolanamente, i capperi e le olive snocciolate. Versate sul tutto i peperoni. Condite con sale e prezzemolo tritato. Servite caldo. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni: Insalata di peperoni (2) 4 persone. 1182 Click Insalata di peperoni e farro 4 persone. 1108 Click Insalata di peperoni e tonno 4 persone. 1089 Click Insalata di peperoni 4 persone. 20 minuti. Cottura: 1.. 763 Click Insalata tricolore
4 persone. 665 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
