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Insalata Mista (2) |
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| Contorno a base di Patate Popolarità nei Contorni:
 (482 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
3 Patate 3 Carciofi 2 Carote 100 gr Piselli Sgranati 8 Olive Verdi 8 Olive Nere 100 gr Formaggio Tipo Olandese 2 Uova Sode Succo di Limone Olio d'oliva Sale Pepe |
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 Preparazione: Cuocete separatamente patate, carote e piselli in acqua salata a bollore.Tagliate a dadetti le carote e le patate, a spicchi i carciofi, immergendoli in acqua acidulata con succo di limone. In una insalatiera riunite tutte le verdure, aggiungete il formaggio a dadini, condite con l'olio d'oliva precedentemente sbattuto con sale, pepe e succo di limone, mescolate delicatamente. Decorate con le uova sode tagliate a spicchi e le olive snocciolate. |
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4 persone. Calorie: 240. 915 Click |
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