Melanzane Fate Presto
Contorno a base di Melanzane
Popolarità nei Contorni: (1482 Click)
Ingredienti per 4 persone
Melanzane
Olio d'oliva
Prosciutto a Fette
Gamberi a Pezzetti
Besciamella Densa
Pepe
Prezzemolo Tagliato Finemente
Preparazione:
Tagliate le melanzane nel senso della lunghezza in fettine spesse di 1 cm, mettendole in un piatto basso.
Pungete la polpa con una forchetta.
Aggiungete sopra un po' d'olio d'oliva (qualche goccia).
Fate cuocere al forno durante 10 minuti.
Poi, mettete su ogni fettina di melanzane: una fettina di prosciutto, i gamberi tagliati a pezzetti, un po' della besciamella densa, pepe e prezzemolo tagliato finemente.
Fate gratinare al forno caldo.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Contorni:

Caponata di melanzane (2)
4 persone.
1887 Click
Melanzane imbuttunate
4 persone. Sicilia. Ragusa.
1816 Click
Melanzane della nonna
4 persone.
1645 Click
Melanzane alla parigina
4 persone. Francia. Parigi.
1489 Click
Melanzane all'ischitana
4 persone. Campania. Ischia.
1395 Click
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Tutti i diritti riservati
Adv Solutions SRL  (Online dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Per Webmaster