Melanzane Ghiotte
Contorno a base di Melanzane
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Ingredienti per 4 persone
Melanzane Affettate e Deamarizzate
Sale
Sedano Affettato
Aceto di Vino
Olio d'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Salare le melanzane e cuocerle al grill del forno.
Condire a crudo con sale, sedano, aceto e olio.
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