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Melanzane Semplici |
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| Contorno a base di Melanzane Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
4 Melanzane 2 Uova Farina Pangrattato Olio d'oliva Sale |
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 Preparazione: Tagliate le melanzane a fette, salatele.Passatele nella farina, poi nelle uova sbattute e nel pangrattato. Friggetele in olio ben caldo devono essere dorate fuori e morbide dentro. |
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