Melanzane sulla Piastra
Contorno a base di Melanzane
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Ingredienti per 4 persone
3 Melanzane Bianche e Rotonde
Olio d'oliva
Sale
Preparazione:
Tagliare le melanzane a fette non troppo spesse.
Ungere la piastra dove solitamente si cuociono le bistecche.
Farla scaldare, porvi le fette di melanzane e cuocerle per bene.
Servire calde.
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