Minestra di Zucca (2)
Primo piatto a base di Zucca
Popolarità nei Primi piatti: (1061 Click)
Ingredienti per 4 persone
1 Cipolla Tritata
5 Cucchiai Olio d'oliva
500 gr Zucca
Sale
Pepe
Brodo
Noce Moscata
1 Bicchiere Latte
Crostini di Pane
Formaggio Grana Grattugiato
Preparazione:
Soffriggere con la cipolla e l'olio la zucca a dadini.
Salare, pepare, coprire con il brodo e cuocere finché la zucca sarà disfatta e il brodo in parte asciugato.
Unire una grattata di noce moscata, il latte, il sale e il pepe.
Servire con i crostini e il grana.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Primi piatti:

Minestra di Zucca e UovoMinestra di Zucca e Uovo
1 persone. Ricetta adatta a: bamb..

1643 Click
Minestra con la zucca
4 persone.
1196 Click
Minestra di zucca e cime di rapa
4 persone.
1164 Click
Minestra di tagliolini alla zucca
4 persone. 60 minuti.
1159 Click
Minestra di zucca (6)
4 persone.
1114 Click
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio.com

© Copyright e diritti
Adv Solutions SRL  (Sito online dal 2005)
Indice Ricette | Cucina tipica | Area Webmaster