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Moscardini Saporiti |
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| Secondo di Pesce a base di Moscardini Popolarità nei Secondi di Pesce:
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Ingredienti per 4 persone
700 gr Moscardini 4 Cucchiai Olio d'oliva 2 Spicchi Aglio Rosmarino 1 Pomodoro |
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 Preparazione: Pulite e lavate i moscardini.Metteteli in una casseruola con l'olio, l'aglio, un ramoscello di rosmarino, un pomodoro pelato e privato dei semi. Chiudeteli ermeticamente in pentola e fateli cuocere a fuoco moderato per 20 minuti. |
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