Mousse di Prosciutto
Antipasto a base di Prosciutto
PopolaritÓ negli Antipasti: (870 Click)
Ingredienti per 4 persone
300 gr Prosciutto Cotto
250 gr Formaggio Robiola
10 cl Panna Liquida
10 cl Gelatina Istantanea
Sale
Pepe
Preparazione:
Frullare il prosciutto con la robiola, la panna, sale e pepe.
Preparare la gelatina secondo le istruzioni, farla intiepidire e unirne 2 cucchiai alla mousse.
Con il resto della gelatina foderare 6 stampini di alluminio, tenuti in acqua gelata, facendoli ruotare per distribuirla bene.
Far rapprendere la gelatina, dividere la mousse negli stampini e metterli in frigo per 3 ore prima di servirli.
Per sformarli immergere gli stampini in acqua calda per pochi secondi.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate negli Antipasti:

Mousse di prosciutto (4)
6 persone.
1032 Click
Mousse di prosciutto (5)
6 persone.
991 Click
Mousse di prosciutto (2)
4 persone.
903 Click
Mousse di prosciutto con il bimby
8 persone.
880 Click
Mousse di prosciutto e kiwi
8 persone.
860 Click
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster