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Nodini al Forno |
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| Secondo di Carne a base di Vitello Popolarità nei Secondi di Carne:
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Ingredienti per 4 persone
4 Nodini di Vitello 1 Bicchiere Vino Bianco Salvia Rosmarino Prezzemolo Alloro Aglio Olio d'oliva Sale Pepe |
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 Preparazione: Tritare gli odori, disporre i nodini in una teglia unta di olio, salarli, peparli, cospargerli con il trito, e cuocere in forno caldo per 30'.Servire caldo col sugo di cottura. |
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