Orata con i Funghi
Secondo di Pesce a base di Orata
PopolaritÓ nei Secondi di Pesce: (966 Click)
Ingredienti per 4 persone
1 Orata
150 gr Funghi
Prezzemolo
Timo
Mollica di Pane
Lardo
50 cl Vino Bianco
Latte
Preparazione:
Pulite e lavate il pesce.
Imbevete nel latte la mollica del pane, metteteci il sale il pepe, il timo e due funghi tritati.
Amalgamate il tutto e riempite l'orata con il composto dopo averla aperta su un fianco.
Mettetela in una teglia circondandola con il lardo e mezzo litro di vino bianco.
Servite con pomodori conditi con l'olio e funghi fritti nel burro.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Secondi di Pesce:

Orata al cartoccio con profumo di agrumiOrata al cartoccio con profumo di agrumi
2 persone. Taranto. Puglia. 10 m..

1832 Click
Filetti di Orata alle MandorleFiletti di Orata alle Mandorle
4 persone. 10 minuti. Cottura: 1..

3032 Click
Orata con profumo di agrumiOrata con profumo di agrumi
2 persone. 10 minuti. Cottura: 2..

2593 Click
Orata in crosta di patate con sals..
4 persone.
1851 Click
Filetti di orata agli asparagi
4 persone. 15 minuti. Cottura: 1..
1804 Click
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Tutti i diritti riservati
Adv Solutions SRL  (Online dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Per Webmaster