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Pasta con Robiola e Spinaci |
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| Primo piatto a base di Spinaci Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Pipe Rigate 200 gr Formaggio Robiola 500 gr Spinaci 2 Fette Prosciutto Cotto (fette Alte) 1 Spicchio Aglio 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Olio d'oliva Sale Pepe |
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 Preparazione: Tritare gli spinaci e cuocerli con l'olio e l'aglio per circa 15 minuti.Aggiungere il prosciutto cotto sminuzzato e la robiola, amalgamando il tutto. Cuocere la pasta al dente, scolarla e aggiungerla agli spinaci. Ungere una pirofila e versarvi la pasta con il condimento, cospargere di parmigiano grattugiato e far gratinare in forno per circa 10 minuti. |
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