|
Patate al Cartoccio |
||
| Contorno a base di Patate Popolarità nei Contorni:
 (1164 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
4 Patate Grandi 100 gr Formaggio Caprino 1 Filo Olio d'oliva Extra-vergine Pepe Insalata Rucola |
||
 Preparazione: Lavate con cura le patate, asciugatele con fogli di carta assorbente e avvolgetele singolarmente in fogli di carta alluminio.Cuocetele alla griglia per circa 1 ora, dopodichè, togliete l'alluminio, tagliatele in due senza separarle e farcitele con il caprino (precedentemente lavorato a crema). Successivamente, disponetele in una teglia unta d'olio e cuocetele in forno molto caldo per circa 3-4 minuti. Infine, adagiatele su un letto di rucola e servitele spolverizzandole con del pepe e irroratele con un filo d'olio d'oliva extra-vergine. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni:  Sformato di Patate (2)4 persone. Ricetta adatta a: vege.. 2550 Click  Crocchette patate e scamorza4 persone. 10 minuti. 686 Click  Patate Duchessa4 persone. 15 minuti. Cottura: 1.. 2569 Click  Anelli di Patate e Spinaci8 persone. 3645 Click  Patate al Forno alla Lucana4 persone. Basilicata. Lucania. 2513 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
