|
Patate al Forno alla Fontina |
||
| Contorno a base di Patate Popolarità nei Contorni:
 (627 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 8 persone
1500 gr Patate 100 gr Prosciutto Cotto 25 gr Burro 200 gr Formaggio Fontina 100 gr Formaggio Groviera 1 Tazza Panna 1 Spicchio Aglio Sale Pepe |
||
 Preparazione: Lessate in abbondante acqua le patate con la buccia soltanto fino a metà cottura.Sgocciolatele, pelatele e tagliatele a fette sottili. Profumate d'aglio l'interno di una pirofila passandovi ripetutamente lo spicchio sbucciato, quindi imburratela bene. Tagliate i formaggi a cubetti e il prosciutto a listerelle. Cominciando e terminando con uno strato di patate, alternate gli ingredienti nella pirofila fino al loro esaurimento. Versate la panna, salate e pepate. Mettete in forno preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti. Lasciate riposare 5 minuti, servite. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni:  Sformato di Patate (2)4 persone. Ricetta adatta a: vege.. 2673 Click  Crocchette patate e scamorza4 persone. 10 minuti. 795 Click  Patate Duchessa4 persone. 15 minuti. Cottura: 1.. 2739 Click  Anelli di Patate e Spinaci8 persone. 3753 Click  Patate al Forno alla Lucana4 persone. Basilicata. Lucania. 2622 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
