Patate al Rosmarino (2)
Contorno a base di Patate
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Ingredienti per 4 persone
1000 gr Patate
1 Rametto Rosmarino
2 Foglie Salvia
2 Spicchi Aglio
1 Grattatina Noce Moscata
12 Cucchiai Olio d'oliva
Sale
Preparazione:
Sbucciate le patate e tagliatele a cubetti, poi versatele in una padella con 12 cucchiai d'olio e l'aglio.
Fate rosolare a fuoco vivo.
Unire la salvia, il rosmarino, una grattatina di noce moscata, sale e pepe.
Cuocere per mezz'ora a fuoco lento.
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