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Patate alla Crema |
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| Contorno a base di Patate Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
800 gr Patate 400 gr Formaggio Fresco 1/2 Bicchiere Latte 3 Cucchiai Aromi Tritati (basilico, Timo, Origano) Olio d'oliva Sale Pepe |
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 Preparazione: Lavare bene la buccia delle patate, asciugarle e cuocerle in forno caldo a 200' per circa 1 ora.Lavorare il formaggio unendo poco alla volta il latte. Incorporare, mescolando, sale, pepe, le erbe tritate e 3 cucchiai di olio. Sbucciare le patate, sistemarle su un piatto, versarvi sopra la salsa e servire. |
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