Patate Chantilly
Contorno a base di Patate
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Ingredienti per 4 persone
1000 gr Patate
1 Bicchiere Panna Montata
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Burro
Sale
Pepe
Preparazione:
Sbucciare le patate, lessarle, passarle al passaverdure e metterle in una terrina.
Unire la panna, il parmigiano, il sale e il pepe, mescolare bene e mettere in una pirofila imburrata.
Far gratinare in forno e servire.
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