Patate e Barbabietole
Contorno a base di Patate
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Ingredienti per 4 persone
250 gr Patate
250 gr Barbabietole
1 Cipolla
1 Mela
Olio d'oliva
Aceto di Vino
Sale
Pepe
Preparazione:
Lessare le patate, sbucciarle, tagliarle a spicchi e metterle in un'insalatiera.
Unire le barbabietole e la mela sbucciate e tagliate a dadini e la cipolla tritata.
Condire con olio, aceto, sale e pepe, mescolare bene e servire.
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