|
Patate Maitre d'hotel |
||
| Contorno a base di Patate Popolarità nei Contorni:
 (638 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
500 gr Patate 50 gr Burro 25 cl Latte 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Farina Sale |
||
 Preparazione: Sbucciare le patate e tagliarle a dadini.Lessarle in poca acqua salata e scolarle a metà cottura. Fondere 40 g di burro in un tegame e rosolarvi le patate a fuoco vivo. Unire il latte, abbassare la fiamma e portarle a cottura. Prima di levare dal fuoco unire il resto del burro intriso di farina e 1 cucchiaio di prezzemolo tritato. Lasciare sul fuoco il tempo necessario a fondere il burro, mescolare e servire. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni:  Sformato di Patate (2)4 persone. Ricetta adatta a: vege.. 2554 Click  Crocchette patate e scamorza4 persone. 10 minuti. 688 Click  Patate Duchessa4 persone. 15 minuti. Cottura: 1.. 2573 Click  Anelli di Patate e Spinaci8 persone. 3647 Click  Patate al Forno alla Lucana4 persone. Basilicata. Lucania. 2513 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
