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Patate Saporite |
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| Contorno a base di Patate Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Patate Novelle Sbucciate Olio d'oliva Aglio Cipolla Pancetta Prezzemolo 3 Cucchiai Vino Marsala Secco 1/2 Bicchiere Brodo Sale |
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 Preparazione: Scottare per 10' in acqua bollente le patate.Poi farle rosolare in olio con un trito di aglio, cipolla, pancetta a dadini e prezzemolo tritato. Spruzzare con il marsala, bagnare con il brodo bollente, coprire e cuocere dolcemente per circa 15 minuti. |
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