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Peperoni Fritti |
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| Contorno a base di Peperoni Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 8 persone
2000 gr Peperoni 4 Spicchi Aglio 200 gr Olio di Semi Sale |
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 Preparazione: Fate soffriggere l'aglio nell'olio bollente e appena biondo versatevi i peperoni lavati, tagliati a listelli e sgocciolanti.Fateli friggere a fuoco brillante, coprendoli all'inizio per qualche minuto, quindi scopriteli e girateli spesso perché non si brucino. |
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