|
Peperoni in Agrodolce (7) |
||
| Contorno a base di Peperoni Popolarità nei Contorni:
 (1053 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
1000 gr Peperoni Rossi Sodi e Peperoni Gialli Sodi 150 gr Zucchero 50 gr Olio d'oliva 50 cl Aceto di Mele 2 Foglie Alloro 1 Cucchiaino Sale Senape in Grani |
||
 Preparazione: Lavate e pulite i peperoni e tagliateli a pezzi regolari.Mettete l'aceto in una pentola e unite zucchero, sale e aromi appena inizia a sobbollire. Quando bolle aggiungere poco per volta i peperoni e cuocere per 5 minuti dal momento in cui sono stati versati gli ultimi pezzi. Estraete i peperoni con una schiumarola e metteteli in 2 vasetti da 1/2 l versandovi sopra il liquido di cottura bollente. Quando sono raffreddati aggiungete olio fino a coprirli e chiudete ermeticamente i vasi. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni: Peperoni ripieni (4) 4 persone. 1665 Click Peperoni rustici olive e capperi 4 persone. 1509 Click Peperoni al forno 4 persone. 1507 Click Peperoni gratinati 6 persone. 1489 Click Peperoni ripieni di verdure (2)
4 persone. 1472 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
