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Peperoni Marinati |
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| Contorno a base di Peperoni Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
4 Peperoni Verdi Medi Leggermente Piccanti 4 Cucchiai Olio per Friggere 4 Cucchiai Olio d'oliva 2 Cucchiai Aceto di Vino Sale Pepe |
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 Preparazione: Pulire i peperoni e tagliarli a metà.Farli rosolare nell'olio per 15 minuti a fuoco dolce. Privarli della pellicina esterna, eliminare l'olio e tagliarli a strisce. Salare, pepare e condirli con olio e aceto. Lasciar riposare per 2 ore in luogo fresco e servire. |
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