Pesce Spada al Timo
Secondo di Pesce a base di Pesce Spada
PopolaritÓ nei Secondi di Pesce: (652 Click)
Ingredienti per 4 persone
4 Fette Pesce Spada
2 Spicchi Aglio
Farina
Olio d'oliva
Timo
Sale
Preparazione:
Lavare le fette di pesce spada, infarinarle e adagiarle in un grande tegame.
Irrorarle d'olio, cospargerle di timo e di aglio; salare.
Far cuocere, a recipiente coperto, per circa 30 minuti e servire.
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