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Pesce Spada al Timo |
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| Secondo di Pesce a base di Pesce Spada Popolarità nei Secondi di Pesce:
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Ingredienti per 4 persone
4 Fette Pesce Spada 2 Spicchi Aglio Farina Olio d'oliva Timo Sale |
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 Preparazione: Lavare le fette di pesce spada, infarinarle e adagiarle in un grande tegame.Irrorarle d'olio, cospargerle di timo e di aglio; salare. Far cuocere, a recipiente coperto, per circa 30 minuti e servire. |
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